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小米扣肉的做法 最正宗的做法

时间:2024-02-08 02:30:29

参考内容一:

1. 小米用水泡24小时以上后滤干水分用碎红糖、熟猪油拌匀。

2. 五花肉切成细丁,用花椒面、八角面、盐、酱油、拌匀腌渍5个小时。

3. 用拌好的小米和五花肉混全均匀上屉蒸熟蒸透即可。

参考内容二:

1.小米和花椒小茴香一起放入锅里,小火炒香。

2.把花椒和小茴香筛出来。

3.筛出来的花椒和小茴香打碎,再放入小米里拌均匀。

参考内容三:

1. 小米和花椒小茴香一起放入锅里,小火炒香。

2. 把花椒和小茴香筛出来

3. 筛出来的花椒和小茴香打碎,再放入小米里拌均匀。

参考内容四:

1. 五花肉500g放入碗中。

2. 葱花40g放入碗中。

3. 放入香油30g。

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