时间:2024-02-10 01:30:37
参考内容一:
1. 小米干炒,小火炒熟,加上黑白熟芝麻继续翻炒几下
2. 锅中放水,加入白糖,再加点麦芽糖,加入饭炒好的小米黑白芝麻翻炒均匀
3. 倒入案板压平,切成小块就做好了
参考内容二:
1:准备一把黄豆放在碗中,倒上清水浸泡一下,把洗干净的小米100克倒在黄豆碗中,小米和黄豆一共浸泡5小时以上。
2:黄豆和小米浸泡好后,把里面的水倒掉,加上食用油12毫升,倒在料理机中,加上适量的清水,水位只要是没过黄豆和小米就可以。
3:把打好的米糊倒在碗中,加上面粉200克,揉成一个偏硬的面团,盖上盖子松弛10分钟,再准备一个小碗,倒上面粉100克、食盐5克、五香粉5克、鸡蛋1个、食用油20毫升,揉成一个油酥。
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