时间:2024-07-21 19:00:34
nfc和100%纯果汁区别
NFC果汁和100%纯果汁的主要区别在于加工过程和口感:
1. 加工过程:NFC果汁是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装,不经过浓缩及复原。这种果汁保留了水果原有的新鲜风味,营养损失较少。而100%纯果汁通常是用浓缩果汁复原而成,经过浓缩与还原的复杂加工,其新鲜度、口感及营养价值均无法与NFC产品相比。
2. 口感:由于NFC果汁是直接榨汁后杀菌,所以更好地保持了新鲜水果的原汁原味。而100%纯果汁是浓缩果汁复原而成,口感和营养价值相对较差。
需要注意的是,NFC果汁的保存方式和保质期也与100%纯果汁有所不同。NFC果汁适合低温保存,保质期相对较短;而100%纯果汁由于经过浓缩与还原的复杂加工,易于储存,且价格相对低廉。
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